Τρίτη, 29 Μαΐου 2012

GROUP DIET(ΟΜΑΔΕΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΓΙΑ ΑΠΩΛΕΙΑ ΒΑΡΟΥΣ)

Πως θα σου φαινόταν να ενταχθείς σε ένα τμήμα που όλοι έχον κοινό στόχο με εσένα?
Για όσους ενδιαφέρονται, αρχίζουν τώρα ομάδεσ/ςεμινάρια με κοινό στόχο όχι μόνο 
την απώλεια βάρους, αλλά και την εκπαίδευση και επιμόρφωση στο 
θέμα διατροφή & υγεία!

Τι προσφέρουμε:
Διατροφική επιμόρφωση
Προγράμματα διατροφής
Τακτική λιπομέτρηση/έλεγχος βάρους
Οδηγίες για καλή φυσική κατάσταση
Ψυχολογική υποστήριξη

Οι ομάδεσ ξεκινούν συνεχώς αφού συμπληρωθεί ο ελάχιστος αριθμός τους.
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων: 5 - 10
To πρόγραμμα διαρκεί 1 μήνα και οι συναντήσεις της ομάδας
είναι εβδομαδιαίες.
Κόστος συμμετοχής 30euro/μήνα

Δήλωση συμμετοχής εδώ
http://beuniquediet.wufoo.com/forms/group-therapy-iiiieieiieiie/




Σε ποιους απευθύνεται?
Η ΟΜΑΔΑ απευθύνεται σε άτομα που επιθυμούν να χάσουν βάρος
, αλλά μέχρι στιγμής είτε δεν μπορούν να ακολουθήσουν συγκεκριμένο πρόγραμμα διατροφής ή έχουν ήδη  προσπαθήσει αλλά δεν τα έχουν καταφέρει. Επίσης η ομάδα απευθύνεται και σε άτομα που έχουν χάσει βάρος και επιθυμούν να το διατηρήσουν.
Πόσο διαρκεί?
To πρόγραμμα διαρκεί 1 μήνα και οι συναντήσεις της ομάδας είναι εβδομαδιαίες από 45’ έως 60’ η κάθε μία
Στόχος
Απώλεια βάρους και διατροφική επιμόρφωση,  καθοδήγηση και υποστήριξη των ατόμων για να χάσουν με υγιεινό τρόπο τα περιττά κιλά. Ο μόνος τρόπος να καταλάβουμε το σώμα μας και να αλλάξουμε μακροπρόθεσμα τις συνήθειες μας ώστε να διατηρήσουμε το βάρος μας στο επιθυμητό.
Κίνητρο

Με το τέλος των συνεδριών από την κάθε ομάδα αναδεικνύεται ένας νικητής ο οποίος έχει χάσει τα περισσότερα κιλά και βραβεύεται 

Τρίτη, 22 Μαΐου 2012

'ΣΤΕΒΙΑ' και όχι ζάχαρη


Γιατί γίνεται τόσος ντόρος για τη συγκεκριμένη γλυκαντική ουσία; Αληθεύει ότι υποκαθιστά τέλεια τη ζάχαρη, χωρίς να μας δίνει ούτε μια θερμίδα; Τι λένε οι σχετικές έρευνες και τι επισημαίνουν οι αρμόδιοι φορείς για την ασφάλειά της; 

Τα φύλλα της στέβιας περιέχουν διάφορες φυσικές γλυκαντικές ουσίες, όπως η στεβιοσίδη και η ρεμπαουδιοσίδη, που την καθιστούν 60-80 φορές γλυκύτερη από την κοινή ζάχαρη, ενώ το τελικό προϊόν της, που εξάγεται με τη μέθοδο της εκχύλισης, είναι έως και 300 φορές γλυκύτερο. Με απλά λόγια αυτό σημαίνει ότι 1 κουταλάκι του τσαγιού τυποποιημένο εκχύλισμα στέβιας έχει την ίδια γλυκαντική ικανότητα με περίπου 1 φλιτζάνι ζάχαρη! 


Η στέβια είναι η μόνη φυσική γλυκαντική ουσία με μηδέν θερμίδες, μηδέν υδατάνθρακες, μηδέν γλυκαιμικό δείκτη (G.I.) και μηδέν γλυκαιμικό φορτίο (G.L.). Επομένως, όταν χρησιμοποιείται αντί της κοινής ζάχαρης ή άλλων επίσης θερμιδογόνων γλυκαντικών υλών (π.χ. φρουκτόζη, μέλι, σιρόπι αγαύης κ.ά.), περιορίζει την ενεργειακή πρόσληψη και έτσι συμβάλλει θετικά στην προσπάθεια ελέγχου των περιττών κιλών. Πρέπει, όμως, να γίνει απολύτως κατανοητό ότι η στέβια αποτελεί απλώς και μόνο βοήθημα περιορισμού των θερμίδων από πηγές σακχάρων και όχι κάποια ουσία που αδυνατίζει χωρίς να προσέχουμε γενικότερα τη διατροφή μας.

Διάφορες προκαταρκτικές μελέτες έχουν δείξει ότι η στέβια μπορεί να χρησιμοποιηθεί κάλλιστα από τους διαβητικούς αντί της ζάχαρης ή άλλων γλυκαντικών υλών, γιατί μεταβολίζεται στον οργανισμό, χωρίς να επηρεάζει ιδιαίτερα το σάκχαρο του αίματος και χωρίς να απαιτεί την παραγωγή ινσουλίνης. Εντούτοις, επειδή είναι άγνωστο το εάν βελτιώνει μακροπρόθεσμα το γλυκαιμικό έλεγχο, τα διαβητικά άτομα θα πρέπει να συμβουλεύονται οπωσδήποτε το γιατρό τους πριν αποφασίσουν να την εντάξουν συστηματικά στο καθημερινό τους διαιτολόγιο.

Για χρήση ως γλυκαντική ύλη η στέβια διατίθεται συσκευασμένη σε μορφή σκόνης, σε σταγόνες ή σε δισκία από τα περισσότερα καταστήματα βιολογικών προϊόντων και ορισμένα μεγάλα σούπερ μάρκετ. Ανάλογα με την προέλευση, τη μορφή, την ποιότητα, την καθαρότητα και την τυποποίηση των γλυκαντικών της συστατικών, κάθε εμπορικό προϊόν στέβιας μπορεί να έχει διαφορετικό συνιστώμενο τρόπο κατανάλωσης, διαφορετική συμπεριφορά στις υψηλές θερμοκρασίες και να προσδίδει διαφορετικού βαθμού γλυκύτητα συγκριτικά με τη ζάχαρη. Οπότε λαμβάνετε πάντα υπόψη σας τις οδηγίες του κατασκευαστή.

Ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) έχει δώσει στη στέβια το χαρακτηρισμό GRAS («γενικά αναγνωρισμένη ως ασφαλής»), ενώ η EFSA έχει γνωμοδοτήσει δηλώνοντας ότι «δεν είναι καρκινογόνος, δεν είναι τοξική και δεν είναι επικίνδυνη για την ανθρώπινη αναπαραγωγή». Από τη στιγμή, λοιπόν, που είναι εγκεκριμένη από διεθνείς οργανισμούς, δεν υπάρχει κατά τεκμήριο λόγος να αμφισβητούμε την ασφάλειά της.